Меню

Головна

Карта сайтуКарта сайту 1Карта сайту 2Карта сайту 3Карта сайту 4Карта сайту 5Карта сайту 6Карта сайту 7Карта сайту 8Карта сайту 9Карта сайту 10Карта сайту 11Карта сайту 12Карта сайту 13Карта сайту 14Карта сайту 15Карта сайту 16Карта сайту 17Карта сайту 18Карта сайту 19Карта сайту 20Карта сайту 21Карта сайту 22Карта сайту 23Карта сайту 24Карта сайту 25Карта сайту 26Карта сайту 27Карта сайту 28Карта сайту 29Карта сайту 30Карта сайту 31Карта сайту 32Карта сайту 33Карта сайту 34Карта сайту 35Карта сайту 36Карта сайту 37Карта сайту 38Карта сайту 39Карта сайту 40Карта сайту 41

Лайф менеджмент

Зараз існує дуже багато різних методик по вдосконаленню. У сучасному світі для того, щоб бути успішн і щасливим, необхідно володіти багатьма корисними навичками, крім професійні.

Рецензія на "Індіану Джонса й Королівство кришталевого черепа"

1957 рік, розпал холодної війни.

Дитячі ігри, граємо разом з дитиною

Постійні невдачі кого завгодно разуверят у собі. «Навіщо щось робити, якщо в мене однаково нічого не вийде?» — починає думати така людина.




Харчування для дітей

Смачні рецепти для дітей від 1 року




Смачні рецепти для дітей від 1 рокуСімейні кулінарні традиції у всіх різні — в одних на столі не переводяться м'ясні й молочні продукти, інші віддають перевагу рибі, злаки й овочі, треті взагалі ні дня не представляють без свіжої випічки. Про смаки, як говориться, не сперечаються. Але все-таки, щоб свій смак з'явився й у маляти, він повинен для початку спробувати різні блюда. Тому хоча б раз у тиждень потрібно вводити в дитяче меню що-небудь новеньке. До речі, так й в інших домочадців напевно з'являться нові улюблені ласощі. А смачні рецепти для дітей від 1 року будуть радувати не тільки вас, але й вашого маляти!

Супчик з потрошков

Візьміть для рецепта:

- 300 м курячої печінки й серця;

- 2 картоплини;

- 1 морква;

- 1 цибулину;

- 1 стол. ложку вермішелі;

- 2-3 гілочки кропу;

- сіль — по смаку

Готування:

1. Наріжте курячі потрухи, промийте й варите до готовності

2. Овочі наріжте й додайте всуп.

3. За п'ять хвилин до готовності засипте вермішель

4. У готовий суп додайте дрібно порізаний кріп


Рулет з горбуші

Візьміть для рецепта:

- 1 яйце;

- 1 стіл, ложку насінь кунжуту

Для тесту:

- 200 м борошна;

- 100 м вершкового масла;

- 1 жовток;

- 40 мол води;

- цукру — на кінчику ножа;

- 1/4 чайної ложки солі

Для начинки:

- 300 м філе горбуші

- 100 м сиру;

- 50 м вершкового масла;

- 1 стол. ложку сметани;

- зелень петрушки або кропу;

- чорний перець, сіль — по смаку

Готування:

1. Борошно просійте на стіл, у гірці зробіть поглиблення, у яке додайте сіль, цукор, шматочки охолодженого вершкового масла, жовток, усі змішайте

2. Суміш измельчите ножем у дрібну крихту. Додайте небагато води, замісите тісто й заберіть його на 1 годину вхолодильник.

3. Дістаньте тісто й розкотіть на плівці у вигляді прямокутника (товщиною 3-5 мм). Викладете на нього скибочки риби, залишивши по периметрі вільні краї тесту, посолите, поперчите

4. Змішайте сметану й сир і змажте отриманою масою рибу. Розподілите між шматочками риби пластинки вершкового масла, посипте всі здрібненою зеленню

5. Тісто з начинкою згорніть у рулет, піднімаючи плівку. Кінці рулету підігніть, щоб не витекла начинка

6. Розкладете на листі фольгу, небагато змажте її вершковим маслом і перекладете туди рулет (швом униз). Верх рулету наколіть у декількох місцях вилкою, змажте збитим яйцем, посипте кунжутом. Випікайте 40 хвилин у розігрітій до 180 С духовці


М'ясна запіканка

Візьміть для рецепта:

- 1 картоплину;

- 30 м м'ясного фаршу;

- 30 м вершкового масла;

- 2-3 листика чебрецю;

- 1 гілочку розмарину;

- 1 зубчик часнику;

- 1 стол. ложку сметани

- сіль — по смаку

Готування:

1. Відварите картоплю в солоній воді, небагато остудите й ретельно розімніть зі сметаною

2. Змішайте з фаршем дрібно нарізаний чебрець і розмарин, посолите, додайте небагато води й гасите все протягом 5 хвилин

3. Натріть форму зубчиком часнику, змажте вершковим маслом. Викладете фарш, зверху розподілите картопляне пюре, покладете вершкове масло, що залишилося, і запікайте в гарячій духовці 5-10 хвилин


Рисовий десерт

Візьміть для рецепта:

- 1 склянка рису;

- 2 склянки молока;

- 3 яйця;

- 5 стол. ложок цукру;

- 1/2 склянки темного ізюму;

- 1/2 склянки світлого ізюму;

- 1/2 чайної ложки солі;

- 2 стол. ложки вершкового масла

Готування:

1. Рис промийте, залийте окропом і варите 10 хвилин. Потім воду злийте, а рис залийте гарячим молоком, посолите й варите ще 25-30 мін

2. густу кашу, Що Вийшла, остудите, додайте збиті із цукром жовтки, потім збиті в міцну піну білки, а в самому кінці — добре промитий і просушений ізюм

3. Масу ретельно перемішайте, викладете в змазану маслом форму й запікайте до золотавого цвіту.

Завдяки нашим смачним рецептам для дітей від 1 року ви многому навчилися й побаловали своєї дитини


„Кошичок із секретом"

Візьміть для рецепта:

- 2 скоринки білого хліба (краще „цеглинки");

- 1 пучок зеленої цибулі;

- 3-4 листа салату;

- 8-10 несолодкої „соломки";

- 1 зелене яблуко;

- 1 курячу купку;

- 1 яйце;

- 1 стол. ложку зеленого горошку;

- 2 стіл, ложки сметани;

- зелень петрушки й кропу;

- сіль — по смаку

Готування:

1. Промийте й висушите листи салату, розкладете їх на блюді

2. Дві скоринки хліба покладете на листи салату й по колу застроміть у хліб „соломинки".

3. Промиті й висушені зелені пір'я цибулі переплетіть між „соломинками", щоб вийшов стійка „кошик".

4. Відварите курячу купку в підсоленій воді, зніміть шкірочку, а м'ясо наріжте кубиками

5. З яблука зніміть шкірку й також наріжте кубиками

6. Яйце відварите, і натріть на великій тертці

7. Зелень кропу й петрушки промийте, обсушите й измельчите.

8. Змішайте яблуко, куряче м'ясо, яйце й зелень, небагато посолите, додайте сметану й гарненько перемішайтеся

9. Викладете готовий салат в „кошичок", посипте зверху зеленим горошком

10. У таку оригінальну „кошичок" можна покласти будь-який інший салат, що найбільш популярний у вашій родині. Приємного апетиту!