Меню

Головна

Карта сайтуКарта сайту 1Карта сайту 2Карта сайту 3Карта сайту 4Карта сайту 5Карта сайту 6Карта сайту 7Карта сайту 8Карта сайту 9Карта сайту 10Карта сайту 11Карта сайту 12Карта сайту 13Карта сайту 14Карта сайту 15Карта сайту 16Карта сайту 17Карта сайту 18Карта сайту 19Карта сайту 20Карта сайту 21Карта сайту 22Карта сайту 23Карта сайту 24Карта сайту 25Карта сайту 26Карта сайту 27Карта сайту 28Карта сайту 29Карта сайту 30Карта сайту 31Карта сайту 32Карта сайту 33Карта сайту 34Карта сайту 35Карта сайту 36Карта сайту 37Карта сайту 38Карта сайту 39Карта сайту 40Карта сайту 41

Харчування й режим дітей від року до двох

До кінця перового року життя в дітей змінюється загальний режим дня. Спочатку дитини переводять на два сни протягом дня, а поступово – на один денний сон.

Лайф менеджмент

Зараз існує дуже багато різних методик по вдосконаленню. У сучасному світі для того, щоб бути успішн і щасливим, необхідно володіти багатьма корисними навичками, крім професійні.

Рецензія на "Індіану Джонса й Королівство кришталевого черепа"

1957 рік, розпал холодної війни.




Харчування для дітей

Як різноманітити харчування дитини після року?




Як різноманітити харчування дитини після року?Ще кілька місяців назад ваше маля лежало в ліжечку й задовольнявся грудним молоком або молочними сумішами. Тепер же він зміцнів, почав активно пізнавати мир і шустро переміщатися по квартирі

Багато батьків всерйоз замислюються про те, як різноманітити харчування дитини після року, і не завжди знають, якими продуктами можна годувати дитини, а якими краще не коштує. Зростаючому організму потрібна їжа, багата живильними речовинами, вітамінами й мінералами. Але чи всі продукти підходять для дитячого харчування? Спробуємо розібратися в цьому питанні

За твердженням лікарів-педіатрів, харчування дитини після року наближається до раціону дорослої людини. До цього віку в дитини значно збільшується вироблення шлункового соку, формується жувальний апарат, і він уже повинен справлятися з будь-якою їжею. Після року дитина вже може вживати в їжу м'ясо, дичина, яйця, каші, сир, різноманітні овочі й фрукти, борошняні вироби. При цьому дуже важливо забезпечити дитини достатньою кількістю тваринного білка. Тому кисломолочні продукти, молоко, м'ясо і яйця потрібно давати дитині щодня. У щоденний раціон варто включити також овочі, фрукти, каші й інші блюда, що готують із крупи

Варто відзначити, що енергетичні потреби дитини в цьому віці досить високі. Харчування дитини повинне містити 4 м білків, 4 м жирів й 16 м вуглеводів у добу на кілограм маси тіла. 70% від загальної добової кількості білків повинне доводитися на тваринні білки, а рослинні жири повинні становити не менш 13% від добової кількості. Калорійність раціону дитини у віці від 1 року до 3 років повинна становити 1540 ккал у добу, а це половина добового раціону дорослої людини

Величезну користь дитині принесуть молоко й кисломолочні продукти, що містять корисні й легкоусвояемые дитячим організмом білки, жири, мінеральні речовини й вітаміни. У кисломолочних продуктах утримуються молочнокислі бактерії, які нормалізують роботу травної системи, впливають благотворно на мікрофлору кишечнику, підвищують опірність інфекціям. Молоко, йогурти й кефір дитині можна давати щодня, а сметану, сир, вершки й сир – через день, щоб різноманітити харчування. Батькам варто звертати увагу на жирність молочних продуктів. Дієтичні продукти, рекомендовані для дорослих, не підходять для харчування дитини. Молоко і йогурти повинні містити як мінімум 3% жиру, кефір – від 2,5%, сметана й сирки можуть мати до 10% жирності. Але йогурт повинен бути молочним (не вершковим), містити помірну кількість вуглеводів, і давати його рекомендується не більше 100 мол всутки.

Усього в складі різних блюд дитина повинен уживати 550-600 мол молока й молочних продуктів у добу. У харчування дитини можна щодня включати до 200 мол спеціального кефіру, рекомендованого для дітей. Якщо в дитини виявлена нестерпність коров'ячого молока, то можна продовжувати давати йому молочні суміші для дітей від 6 до 12 місяців (у їхній склад не входить молочна сироватка, тільки молоко). Сир є коштовним джерелом білка й кальцію, його можна давати дитині до 50 м у день. Можна купувати дитячі сирки без наповнювача й самостійно додавати в них улюблене дитиною фруктове пюре. Сметана й вершки використаються в основному для заправлення інших блюд. Кожні 1-2 дня дитині можна пропонувати здрібнений сир (близько 5 г).

Дуже корисні для харчування дитини різноманітні каші (вівсяна, гречана, кукурудзяна, манна). Їх можна готовити на молоці або воді з додаванням невеликої кількості вершкового масла. У кашу можна додавати фруктове пюре. Гречку можна вживати овочами, вона ж послужить гарним гарніром кмясу.

Яйця варто вводити в раціон обережно: у маляти може виявитися алергія або порушення скорочень проток жовчного міхура. Але якщо подібних проблем ні, те харчування дитини можна різноманітити курячими або перепелиними яйцями (не більше одного в день). Спочатку рекомендується обмежитися тільки звареним вкрутую жовтком, змішаним з овочевим пюре, а після півтора років можна додавати яйце в різні блюда.

Однорічна дитина вже здатна вживати й м'ясну їжу й повинен одержувати неї в достатній кількості. Але як правильно вводити в раціон дитини м'ясо? Адже не даси йому ковбасу або смажену свинину з картоплею, але й прісне м'ясне пюре з баночки не виглядає досить апетитним. Смачні й корисні м'ясні блюда з фаршу допоможуть різноманітити харчування: парові котлети, биточки, фрикадельки з нежирних сортів яловичини, свинини, курки, індички, кролика. Вони прекрасно підходять для харчування дитини, тому що легко їх жувати. Можна давати навіть сосиски, рекомендовані для харчування малят. А от ковбаса й тому подібні продукти є під забороною через велику кількість жиру й штучних добавок. З м'яса й овочів можна приготувати різні пюре, тут у батьків є великий простір для фантазії. Блюдо можна красиво оформити, вирізавши забавні фігурки з овочів, і перетворити звичайний прийом їжі до дійсного свята

Вирішуючи, як різноманітити харчування дитини після 1 року, багато батьків дійдуть висновку, що для дитини добре все те, що становить здоровий і корисний раціон дорослої людини, що веде активний спосіб життя. При відсутності алергії дитині можна давати навіть нежирну рибу. Підійдуть дитячі консерви з минтая, тріски, пікші, хека, а також рибні суфле. Рибу однорічна дитина може вживати до двох разів у тиждень по 30-40 м за один прийом

У раціоні дитини обов'язково повинні бути присутнім свіжі овочі й фрукти. Єдине обмеження – це схильність до алергії. Якщо така проблема має місце, то варто уникати овочів, фруктів й ягід червоний або жовтогарячий кольори (полуниця, апельсини, помідори) і звернути увагу на плоди спокійного зеленого офарблення, наприклад, яблука, груші. З овочів у раціон дитини можна додати моркву, кольорову капусту, брокколи, цуккини. Овочеві пюре й салати бажано заправляти рослинним маслом (6 м у день). Можна додавати в їжу й вершкове масло в кількості до 17 м у добу.

Можна почати привчати дитини є їжу із хлібом – житнім або пшеничним з борошна грубого млива. Не варто давати маляті шоколад, газування, цукерки. Насолоди він ще встигне спробувати, коли виросте. Але немає нічого поганого в тім, що дитина любить печиво. Припустимо давати дитині 1-2 штуки печива на прийом їжі