Меню

Головна

Карта сайтуКарта сайту 1Карта сайту 2Карта сайту 3Карта сайту 4Карта сайту 5Карта сайту 6Карта сайту 7Карта сайту 8Карта сайту 9Карта сайту 10Карта сайту 11Карта сайту 12Карта сайту 13Карта сайту 14Карта сайту 15Карта сайту 16Карта сайту 17Карта сайту 18Карта сайту 19Карта сайту 20Карта сайту 21Карта сайту 22Карта сайту 23Карта сайту 24Карта сайту 25Карта сайту 26Карта сайту 27Карта сайту 28Карта сайту 29Карта сайту 30Карта сайту 31Карта сайту 32Карта сайту 33Карта сайту 34Карта сайту 35Карта сайту 36Карта сайту 37Карта сайту 38Карта сайту 39Карта сайту 40Карта сайту 41

Харчування й режим дітей від року до двох

До кінця перового року життя в дітей змінюється загальний режим дня. Спочатку дитини переводять на два сни протягом дня, а поступово – на один денний сон.

Лайф менеджмент

Зараз існує дуже багато різних методик по вдосконаленню. У сучасному світі для того, щоб бути успішн і щасливим, необхідно володіти багатьма корисними навичками, крім професійні.

Рецензія на "Індіану Джонса й Королівство кришталевого черепа"

1957 рік, розпал холодної війни.




Смачні рецепти

Рецепти готування блюд із сиру




Рецепти готування блюд із сируСир це легко перетравлюваний продукт, майже повна засвоюваність. Це робить сир коштовним продуктом харчування. Кілька сотень видів сиру відомо, які відрізняються смаковими особливостями друг від друга й хімічним складом. Ми пропонуємо вам рецепти готування блюд із сиру, спробуйте їх приготувати, і сподіваємося, що вони вам сподобаються

Рецепт готування блюда «Сырный рулет».
Целофановий маленький пакетик зсередини змазуємо маслом рослинним, сир кладемо в нього, зав'язуємо й опускаємо в киплячу воду хвилин на 10-15, поки не розплавиться сир. Потім сир розплавлений кладемо на стіл і качалкою розгортаємо корж (на ваш розсуд). Масу отриману скачуємо рулетом і кладемо в холодильник години на два. І вже через 2 години ви зможете своїх гостей радувати смачним рулетом

Сырная закуска
200 грам сиру натертого на дрібній тертці, порубати чотири крутих яйця, пари ложок майонезу й часник по смаку
Помідор кружечками порізати, товщиною близько 7 мм. Перемішати рубані яйця, з майонезом, додати часник, цією сумішшю намазати помідори й покласти зверху сир натертий. Виходить швидко й смачно.

Салат з ананасами й ссыром.
Сир твердий нарізати кубиками більшими, взяти консервовані ананаси й нарізати кубиками, майонез взяти гарний, часник по смаку. Додати можна зелена цибуля

Рулет м'ясної із сиром, запечений вфольге.
Склад: фарш яловичий 500 грам, 2 варений яйця, ріпчастий цибуля 2 штуки, 3 їдальні ложки сметани, 2 їдальні ложки тертого сирий а, перець мелений, сіль по смаку

Взяти лист фольги й на середину покласти фарш, розрівняти шар фаршу товщиною 1.5 сантиметра, зверху посипати нашаткованою цибулею й крутим яйцем. Краю фольги з'єднати й фаршу додати форму рулету. Рулет перекласти в сковороду й поставити в духовку, попередньо розігріту на 30 хвилин. Викласти рулет, розкрити фольгу, змазати сметаною, закрити фольгою й дати можливість просочитися рулету сметаною, хвилин 45. Посипати сиром рулет і запікати ще хвилин 20.

Паштет із сиром і курячою печінкою
Склад: печінка куряча 500 грам, 300 грам сиру, моркви 2 штуки, желатину 15 грам, 1 помідор, цибуля 1 голівка, зелень, масло, сіль.
Готування блюда. На рослинному маслі до золотавого цвіту обсмажити цибуля, печінка додати й жарити 15-20 хвилин до готовності. Остудити. Одночасно поки жарилася печінка желатин замочити в 150 мол. води

Натерти сир на тертці дрібної, помідори нарізати кубиками, измельчить зелень, добре все розмішати, можна роздавити для аромату часнику

Печінка через м'ясорубку пропустити, морква на дрібній тертці натерти, усе перемішатися

Желатин до повного розчинення зігріти, влити в сырную начинку половину желатину й перемішати ретельно.

Далі беремо прямокутну форму, викладаємо половину печінки, розрівнюємо,
другий шар викладаємо сырный і добре розрівнюємо,
третій шар з печінки, що залишилася,
всі добре розрівнюємо, закриваємо харчовою плівкою форму й ставимо на ніч у холодильник застигати

Рулети ссыром.
Взяти готове тісто для сазаньи 250 грам, солі, 3 їдальні ложки масла рослинного, 500 грам шпинату, 2 їдальні ложки масла вершкового, сіль, 2 цибулини, перець, 200 грам сметани, яйце, 2 сухарі, натерти на тертці, половина чайної ложки лимонної цедри

Лазанью відварити в підсоленій воді 7 хвилин, з додаванням 2 столових ложок рослинного масла. Вийняти обережно, холодною водою обдати й покласти на змазаний рослинним маслом лист. Шпинат порубати, нарізати кубиками лук, згасити окремо 1 хвилину, з додаванням 1 столової ложки масла вершкового, дати охолонути

Нарізати дрібними кубиками сир і перемішати з яйцем, шпинатом і зі сметаною. На лазанью намазати сырно-шпинатную масу, скачати пластиты й навпіл розрізати їх. Форму змазати жиром і туди покласти рулет. На вершковому маслі, що залишилося, присмажити сухарні крихти й рулети ними посипати. Подавати до стола, посипавши лимонною цедрою
Приємного апетиту!